滦南荷香叫花鸡-滦南

简介：当年乾隆皇帝微服出访江南却流落荒野。有一个乞丐看他可怜便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆皇帝困饿交加自然觉得这鸡异常好吃。吃后便问这美食的名字叫化头不好意思说这叫“叫花鸡”就说这鸡叫富贵鸡〃乾隆对这鸡赞不绝口叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开成了“富贵鸡quot。流传至今成了一道登上大雅之堂的名菜。

标题：荷香叫花鸡